Apesar de ser uma cidade islâmica, Dubai tem ótimos bares, ao ar livre ou fechados, além de alguns pubs mais pé no chão
Você nunca vai passar sede em Dubai. Apesar de o consumo de bebidas alcoólicas ser desestimulado – é altamente taxado e restrito aos hotéis e principais clubes –, a cidade é cheia de pubs, bares e lounges. Ao confinar esse tipo de estabelecimento às instalações dos hotéis, Dubai pode ter perdido o charme dos botecos mais simples à beira da praia, mas, em compensação, você encontra suntuosos locais ao ar livre, bares descolados e, pasme, cópias idênticas das piores redes do Ocidente.
A gama de opções cresce rapidamente, seguindo o mesmo ritmo da expansão da cidade. Alguns dos maiores hotéis têm diversos pubs e bares, enquanto os mega resorts, como o Madinat Jumeirah, abrigam estabelecimentos suficientes para desafiar os boêmios mais experientes. Já Bur Dubai e Deira são endereço certo de diversos hotéis de uma e três estrelas que têm permissão para vender bebidas alcóolicas – alguns têm quase tantos bares e casas noturnas quanto quartos.
Há numerosas casas inglesas, irlandesas e australianas em Dubai, que atendem à grande população de estrangeiros ocidentais. A cultura de trabalho da cidade (trabalhar numa jornada das 9h às 17h aqui é uma raridade) faz com que os bares tenham clientela garantida à noite. Não espere casas cheias de personalidades. Com algumas poucas exceções (listadas aqui), você encontrará locais estereotipados, estranhamente anexos aos saguões dos hotéis.
Os pubs abrem perto do meio-dia e funcionam até cerca de 1h da manhã durante a semana, e até as 2h nos fins-de-semana. Já os bares costumam abrir as portas por volta das 16h e fechar entre 1h e 3h. A distribuição de bebidas nos Emirados Árabes Unidos é feita por apenas duas empresas, a+e e MMI. Isto somado à dificuldade e ao custo de importação geram um quase monopólio das marcas líderes.
Provavelmente você não encontrará sua cerveja preferida, cervejas de trigo ou cidras orgânicas. Nem espere experimentar marcas locais, pois os países do Golfo não produzem bebidas. O imposto chamado haram (pecado, em árabe) acrescenta 50% ao preço da bebida. Portanto, apesar da grande concorrência que existe pelo número de casas disponíveis, beber em Dubai pode sair bem caro.
Pela lei, todo bar ou pub tem que ficar num hotel ou possuir um alvará especial, geralmente concedido apenas para clubes de convívio social ou locais onde são realizados eventos esportivos, o que significa que a maioria pratica preços para turistas – ou seja, estratosféricos.
Dificilmente, você encontrará um drinque por menos de Dhs15 e os locais mais refinados chegam a cobrar até Dhs40 por uma garrafa de cerveja. Na média, prepare-se para pagar Dhs20-25 por cervejas, vinhos ou destilados. Contando o táxi, o ingresso e os petiscos, a conta no fim da noite sai bem pesada.
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